ĐỒ ĂN

Đồ làm bánh

TrứngYumurta
SữaSüt
Phô maiPeynir
Bơ động vậtTereyağı
Bơ thực vậtMargarin
Sữa chuaYoğurt
KemDondurma
Kem sữaKaymak
Kem chuaEkşi krema
Whipped creamKrem şanti
Lòng trắng trứngYumurta akı
Lòng đỏ trứngYumurta sarısı
Trứng đã luộcHaşlanmış yumurta
Phô mai FetaBeyaz peynir
Phô mai MozzarellaMozarella
Phô mai ParmesanParmesan peyniri
Bột sữaSüt tozu

Thịt

ThịtEt
Bít tếtBiftek
Xúc xíchSosis
Thịt xông khóiDomuz pastırması
Thịt nguộiJambon
Thịt cừuKuzu eti
Thịt heoDomuz eti
Thịt hòDana eti
Thịt gàTavuk eti
Thịt gà tâyHindi eti
Xúc xích SalamiSalam
Thịt mỡYağlı et
Thịt bămkıyma
Cá hồiSomon
Cá ngừTon balığı
XươngKemik

Rau

Rau xà láchMarul
Khoai tâyPatates
NấmMantar
TỏiSarımsak
Dưa chuộtsalatalık
Hành tâySoğan
NgôMısır
ĐậuFasulye
Rau cần tâyKereviz
Đậu bắpBamya
Rau chân vịtIspanak
Súp lơBrokoli
Bắp cảiLahana
Súp lơ trắngKarnıbahar
ỚtBiber
Củ cảiTurp
Hạt tiêuKarabiber
Cà rốtHavuç
Cà tímPatlıcan
GừngZencefil
Hành láYeşil soğan
Kabak

Hoa quả

TáoElma
ChuốiMuz
Armut
Cà chuaDomates
CamPortakal
ChanhLimon
DâuÇilek
DứaAnanas
Dưa hấuKarpuz
BưởiGreyfurt
ĐàoŞeftali
Kayısı
MậnErik
CherryKiraz
BlackberryBöğürtlen
CranberryKızılcık
Việt quất (Blueberry)Yaban mersini
Dâu rừng (raspberry)ahududu
Nhoüzüm
Avokado
KiwiKivi
VảiLiçi
Đu đủPapaya
XoàiMango
Hạt dẻ cườiAntep fıstığı
Hạt điềuKaşu
Lạc (đậu phộng)Fıstık
Hạt phỉFındık
Quả óc chóCeviz
Hạnh nhânBadem
DừaHindistan cevizi
Chà làHurma
Quả sungincir
Ô liuZeytin
Hạt hướng dươngÇekirdek
MítArtocarpus
Vỏ (hoa quả)Meyve kabuğu

Gia vị

Muốituz
Hạt tiêukarabiber
Cà riköri
Vanivanilya
Nhục đậu khấumuskat
Ớt cựa gà  kırmızı biber
Quếtarçın
Sảlimon otu
Lá thymekekik
Bạc hànane
Lá thơmfrenk soğanı
Lá kinh giớimercanköşk
Húng quýfesleğen
Lá rosemarybiberiye
Thì làdereotu
Rau mùikişniş
Lá oreganokeklikotu

Đồ khô và dầu

Bộtun
Đườngşeker
Gạopirinç
Bánh mìekmek
şehriye
Dầu ănsıvı yağ
Nước tươngsoya
Lúa mìbuğday
Lúa mạchyulaf
Dầu ô liuzeytin yağı
Dầu đậu phộngfıstık yağı
Sữa đậu nànhsoya sütü
Dầu bắpmısır yağı
Dấmsirke
Menmaya
baking powderkabartma tozu
glutenglüten
Đậu phụsoya peyniri
Đường icingpudra şekeri
Đường tinh luyệntoz şeker
Gia vị Vanivanilya şekeri

Bữa sáng

Mật ongbal
Mứtreçel
Bơ đậu phộngfıstık ezmesi
Cháo bột yến mạchyulaf ezmesi
Ngũ cốcmısır gevreği
Kem sữa sô cô laçikolata kreması
Cháoyulaf lapası
Đậu hầmkuru fasulye
Hoa quả khôkurutulmuş meyve

Đồ ngọt

Bánh ngọtkek
Bánh cookiekurabiye
Bánh muffinmuffin
Bánh bích quybisküvi
Sô cô laçikolata
Kẹoşekerleme
Donutdonat
Bánh brownieçikolatalı kek
puddingpuding
Bánh trứng custardmuhallebi
cheesecakeçizkek
Bánh crepekrep
Bánh mì croissantkruvasan
wafflewaffle
Bánh táoelmalı turta
Kẹo bông marshmallowmarşmelov
Kẹo cao sisakız
Caramelkaramel

Đồ uống

Nước suốisu
Tràçay
coffeekahve
Colakola
Sữa lắc milkshakemilkshake
Nước cam épportakal suyu
sodasoda
Nước từ vòimusluk suyu
Trà đensiyah çay
Trà xanhyeşil çay
Trà sữasütlü çay
Sô cô la nóngsıcak çikolata
cappuccinokapuçino
espressoespresso
mochamoka
Cà phê đábuzlu kahve
lemonadelimonata
Nước ép táoelma suyu
Sinh tốmeyveli buzlu içecek
Nước tăng lựcenerji içeceği

Đồ uống có cồn

Rượuşarap
Biabira
Rượu sâm panhşampanya
Rượu đỏkırmızı şarap
Rượu trắngbeyaz şarap
Rượu gincin
Rượu vodkavotka
Rượu whiskeyviski
Rượu rumrom
Rượu brandykonyak
Rượu táoelma şarabı
Rượu tequilatekila
cocktailkokteyl
Rượu martinimartini
liqueurlikör
Rượu sakesake
Rượu vang sủiköpüklü şarap

Các bữa ăn

Súpçorba
Saladsalata
Đồ tráng miệngtatlı
Đồ khai vịordövr
Đồ ăn kèmmeze
Món ăn nhẹ, lai rai (snack)çerez
Bữa sángkahvaltı
Bữa trưaöğle yemeği
Bữa tốiakşam yemeği
Picnicpiknik
Hải sảndeniz mahsulleri
street foodsokakta satılan yiyecek
menumenü
buffetbüfe

Các ăn phương Tây

Mì Ýspagetti
PizzaPizza
Salad khoai tâypatates salatası
Mù tạthardal
Đồ nướngbarbekü
Gà ránkızarmış tavuk
pieturta
Thịt viênköfte
lasagnelazanya
Xúc xích chiênkızarmış sosis
Xiên nướngşiş
Món Garugulaş
Thịt heo chiêndomuz kızartma
Khoai tây nghiềnpatates püresi

Các món ăn châu Á

sushisuşi
Chả giòçin böreği (hoàn toàn phản đối!!!! Món này không phải của mình Trung Quốc!! Việt Nam có món chả giò ngon nhất thế giới!!)
Mì góihazır erişte
Cơm rangkızarmış pilav
Mì ramenramen
Bánh baohamur köftesi
dim sumçin mantısı
Lẩugüveç
Vịt quay Bắc KinhPekin ördeği

Published by Hoàng Lê Thanh Hà

A Turkey-addict.

2 thoughts on “ĐỒ ĂN

  1. Mọi người thường hay bảo rằng sự cố gắng của chúng ta thường không được nhìn thấy, nhưng kết quả mang lại thì có… Tuy nhiên, em lại thuộc type thích nhìn vào sự cố gắng của người khác trước khi ngó tới phần kết quả. Thế nên, em rất admire tinh thần nỗ lực của abla ❤
    Sáng mấy ngày gần đây, em vẫn giữ thói quen check mail trước khi đến center làm việc thì em thật sự amazed trước những post chị đăng vào 1-2 giờ sáng… Allah Allah, quá trời passionate và hard-working (y) =))) Có lẽ chị chỉ nghĩ rằng chị đang giúp bản thân ôn lại Turkish thôi, nhưng thực ra những gì chị đang làm có tầm ảnh hưởng lớn đến em. Một phần là em vừa trau dồi ngôn ngữ này, một phần là em cũng đang trong process xây dựng trang blog để lưu lại những kiến thức học thuật liên quan tới ngành em học và cả về TNK. Dĩ nhiên là để "3 đầu 6 tay" được hiệu quả thì phải có động lực và chị là một minh chứng tiêu biểu asdfasdfadf.
    Neyse, chốt lại cái comment này, em muốn nói rằng em ưng bụng một cái quote chị để ở chuyên mục Vocabulary này ("Sẽ tới ngày bạn ở chính nơi bạn luôn mong muốn./Chỉ cần bạn cố gắng.") và em cảm ơn chị đã góp phần tiếp thêm năng lượng tích cực cho em để chuẩn bị bắt đầu một tuần mới tiếp theo. Em cũng chúc chị thật nhiều sức khỏe và niềm vui nhé!
    Çok teşekkür ediyorum ablacım! Maşallah

    Like

    1. Hihi cảm ơn em, đọc những comment này của e khiến c cảm động ghê.
      Thực ra không hẳn là chị quá chăm chỉ đâu, những bài đăng vào lúc muộn là do c cố gắng tranh thủ thời gian cuối tuần để có thể lên bài nhiều do hiện tại c mới update cả page học tiếng thổ trên fb nên sẽ hơi bận. Page fb đó được lập cách đây cả thập kỷ rồi LOL nhưng c bỏ xó nó đấy, giờ mới động vào update vì nghĩ là nhiều người sẽ tiếp cận được fb dễ dàng hơn blog.
      Mục đích lập blog lẫn update trên blog này của c tất nhiên là giúp bản thân đầu tiên. Nhưng mục đích thứ 2 là giúp các c e người Việt ở bên Thổ có chỗ để tìm hiểu về ngôn ngữ này, một cách đàng hoàng tử tế chứ không phải cóp nhặt lung tung trên mạng. Cách đây 12 năm c cực kỳ ao ước có 1 quyển sách hay trang web nào đó giảng giải chi tiết về tiếng Thổ để c có thể học theo, vì lúc ấy c có thể nói được, hiểu được tiếng Thổ nhưng ngữ pháp sai rất nhiều.
      Rồi khi c học tiếng Thổ xong, c đã ấp ủ tới 1 ngày mình sẽ làm gì đó để giúp những bạn cũng chập chững với tiếng Thổ như mình đã từng. Chần chừ mãi, cuối cùng cũng tới ngày c lập blog này. Ban đầu chỉ là chia sẻ những văn phạm tiếng Thổ thôi, nhưng càng ngày c càng thấy đã làm thì phải làm cho ra hồn, nên c thêm mục luyện nghe, rồi mục từ vựng, để ai vào đây cũng tìm được thứ hữu ích cho mình. C vẫn còn muốn làm nhiều thứ cho blog này lắm, ví dụ như phần luyện nghe c muốn phân tích từng bài, từng từ mới, rồi update cả những thứ liên quan tới văn hoá Thổ, kinh nghiệm học tiếng, kinh nghiệm sống tại Thổ,… mà chắc cần nhiều thời gian vì c vẫn hơi mải chơi nữa 🤣.
      Chị đã đọc qua blog của em, mỗi bài em viết thật dày công và có trích dẫn nguồn đầy đủ khiến c cảm thấy đang đọc 1 luận văn nhỏ nào đó vậy LOL, e cũng làm chị thấy ngưỡng mộ lắm đó vì đã vạch được rõ ràng con đường mình muốn đi từ khi còn rất trẻ. Chắc chắn em sẽ thành công, cố lên nhé!

      Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: